Fullkomligt ljuvliga brownies!

Länge har jag letat efter ett bra recept på brownies. Igår testade jag ett recept från inredarduon Simon och Tomas. Utan att överdriva blev det bland de godaste brownies jag någonsin smakat. Inte speciellt svåra att göra heller.

INGREDIENSER:

225 gram smör
1 st vaniljstång
200 gram mörk choklad
200 gram strösocker
3 ägg
150 gram sötmandel
150 gram valnötter

GÖR SÅ HÄR:

Börja med att skålla och skala mandeln. Rosta den sedan i en stekpanna och mal den i en kvarn.
Smält smöret i en kastrull. Ta av kastrullen från spisen och tillsätt choklad, skrapet från vaniljstången och socker. Rör om tills chokladen har smält och låt svalna lite.
Vispa ner äggen i smeten och blanda i mandelmjölet och grovhackade valnötter.
Häll smeten i en smörad och bröad form, grädda i nedre delen av ugnen i cirka 25-30 minuter på 175 grader.
Servera med vispad grädde.

TIPS: En brownie är som godast när den har fått svalna helt. Gärna dagen efter man har bakat den.




Kommentarer
Postat av: BeautyLifestyle

Ojoj så gott det såg ut! Kanske lånar receptet också nångång :)

2011-06-02 @ 11:15:39
URL: http://beautylifestyle.blogg.se/
Postat av: Tress

Kommer absolut pröva dessa.Tack för tipset :-)

Kram.

2011-06-02 @ 18:18:52
Postat av: Fia

Guuuu så gott!

2011-06-02 @ 22:47:44
URL: http://www.sofsan.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0