Nöjd med söndagen
Jag får alltid mycket gjort när jag går upp tidigt. Idag blev det ju besök på ICA Maxi redan vid halv nio där jag storhandlade (älskar att ha kyl och frys fyllda). Därefter blev det ett spinningpass. När jag hade ätit och duschat ställde jag mig vid spisen och gjorde matlådor och muffins.
Och nu känner jag mig så nöjd med mig själv. Kvällen har knappt börjat och jag har massor med timmar kvar innan det är sängdags. Nu kan jag med gott samvete tända lite ljus och mysa i soffan med en bok.
Kvällens middag
Stroganoff på kycklingkorv och fullkornscouscous.
Fredagspanelen om åldersångest och hotell
1. FÅR DU ÅNGEST AV ATT BLI ÄLDRE?
Ja. Jag hatar att kroppen gör sådana tydliga förändringar med åren. Tyvärr hänger inte hjärnan med i samma takt - eller så lever jag i fullkomlig förnekelse - för jag kör på på samma sätt som jag gjorde när jag var arton. Det straffar sig ofta.
2. HAR DU RÅKAT HA SÖNDER NÅGONTING HEMMA HOS NÅGON ANNAN?
Inte vad jag kan minnas. Jag brukar inte vara så klumpig hemma hos andra. Det är jag bara hemma hos mig själv.
3. HUR KINKIG ÄR DU MED HOTELLSTANDARD?
Mycket eftersom jag tillbringar så pass mycket tid på hotell. Däremot har jag inte lika höga förväntningar när jag är ute och reser privat eftersom jag då försöker att vara så lite som möjligt på just hotellrummet utan istället göra andra saker. Då räcker det med att rummet är rent och att jag har en säng att sova i samt att rummet har dusch och toalett (jag är alldeles för bekväm och fåfäng för att springa ut i en korridor).
4. VAD FÅR DIG UT PÅ DANSGOLVET?
Vackra män och musik som jag tycker om. "Safety dance" med Men without hats får mig att vilja dansa.
5. VAD HAR DU FÖR CRAVINGS "DAGEN EFTER"?
Jag är ju väldigt sällan bakfull eftersom mitt alkoholintag är minimalt men det brukar inte vara någon större skillnad från mina vanliga cravings: iskall cola zero är min last i livet.
Inga fler söndagsmornar framför tvn
Fyra månader gick så fort.
Nu blir det inga fler söndagarsmornar framför tvn. Istället ägnade jag denna morgon till att åka iväg till ICA Maxi och storhandla. Jag var nästan själv där vilket visserligen var skönt. Men åh så trevligt det hade varit att få starta dagen med Kristin Kaspersen.
Grispaniken har fått en uppföljare
Redan en klassiker!
Från noll till hundra
Det är tidigt. Så pass tidigt att jag måste åka nattbuss till jobbet.
Det blev ingen träning idag. Kom hem vid fyra i eftermiddags och kände då verkligen inte för att gå och trängas på gymmet (kombon måndag och nyårslöften är inte så lockande). Tar igen det i morgon istället.
Recept: brownies med vit choklad
INGREDIENSER:
100 gram smör/margarin
100 gram vit choklad
3 ägg
200 gram strösocker
1 tsk vaniljsocker
175 gram vetemjöl special
100 gram hasselnötter (grovt hackade)
100 gram vit choklad (också den grovt hackad)
GÖR SÅ HÄR:
Smörj en fyrkantig form (cirka 25X25 cm), klä botten med bakplåtspapper.
Smält smör/margarin och choklad i en kastrull på svag värme. Ta av från värmen och rör så att det blir som en sås.
Blanda ägg och socker (inte poröst! en brownie ska vara seg och kompakt) i en skål, rör därefter i vaniljsocker och chokladblandning.
Vänd i mjöl, hackade nötter och choklad.
Häll smeten i formen. Grädda på 175 grader i cirka 20-25 minuter. Kakan ska vara fast i kanterna men lite mjuk och kladdig i mitten.
Ta ut och låt svalna helt innan den skärs upp.
Tillbaka vid spisen
Sista semesterdagen idag. Ägnar den åt bakning (vill ju inte göra kollegorna besvikna).
Nu på förmiddagen har jag testat att göra vita chokladbrownies (lägger upp receptet senare i eftermiddag).
Det är faktiskt första gången jag bakar efter jul (man blir ju lätt mättad av allting då).
Dagens filmtips
Svenska filmkritiker är oftast väldigt komiska figurer. Pretentiösa, uppblåsta, ständigt namndroppande och ska alltid tillägga (om filmen är engelskspråkig): "Det franska originalet är ju bäst!".
Självklart är det inte så. Filmer blir i regel bättre som Hollywood-produktion. De har resurserna som vi andra saknar.
Så är det även för den amerikanska versionen av "Män som hatar kvinnor", "The girl with the dragon tattoo". Inte för att den svenska var dålig - absolut inte. Jag var mycket imponerad av alla tre filmerna eftersom man haft en sådan oerhörd respekt för Stieg Larssons böcker.
Men den amerikanska slår allt! Rooney Mara är fullkomligt lysande som Lisbeth Salander. Och Daniel Craig (som jag har mycket svårt för som James Bond) briljerar som Mikael Blomqvist. Slutet är dessutom mer troget böckerna. Om de hade vågat direktöversätta titeln hade det varit en fullträff (jag misstänker att orsaken till att boken fick en väldigt tam titel på engelska är att den hade blivit för kontroversiell för USA annars).
Dagens filmtips!
Juholt gör mig mållös
Jag låter saken vara ett tag. Åker istället iväg (ja, idag tar jag bilen eftersom det är ruskigt kallt ute) till gymmet och kör axlar och ett spinningpass. Det brukar få igång mig.
Annars har jag en trevlig lördag framför mig. Bio ikväll. Jag ska äntligen se "The girl with the dragon tattoo".
Dagens träning
Körde rygg och biceps nu på förmiddagen på gymmet och kände mig starkare än på länge. Riktigt skönt.
Ikväll blir det ett spinningpass.
Fredagspanelen om att fördriva tiden på en långresa och helgsömn
1. HUR FÖRDRIVER DU TIDEN UNDER EN LÅNG FLYG- ELLER TÅGRESA?
Självklart med att läsa! Den bästa sysselsättningen även när man åker kortare sträckor. Jag har alltid med mig en eller flera böcker i väskan.
2. NÄR GÅR DU UPP PÅ HELGERNA?
Jag har ju inte helger som Medelsvensson som jobbar måndag till fredag. Min helg kan ju vara en tisdag. Men jag har aldrig varit riktigt förtjust i att sova länge på morgonen. Det känns som om mycket av dagen går förlorad då. Jag tar hellre en siesta i så fall.
3. NÄR SA DU SENAST "JAG ÄLSKAR DIG" TILL NÅGON?
Det minns jag inte. Men jag älskar mycket.
4. VAD ÄR DET BÄSTA MED DITT JOBB?
Jag har fått se platser i världen som jag förmodligen aldrig skulle ha fått se annars. Och jag tycker verkligen om att jobba på oregelbundna tider. Emellanåt jobbar jag väldigt mycket men jag har mer kvalitativ ledig tid hemma än om jag hade haft ett "vanligt" jobb.
5. VAD ÄR DET VÄRSTA?
Osäkerheten. Flygbranschen är så oerhört konjunkturskänslig. Jag har fått varit med om både uppsägningar och konkurser under årens lopp samt anställningsformer man inte trodde var möjliga i Sverige i modern tid.
All min beundran till deltagarna i "Biggest loser"!
Nej, TV4 ligger inte bra till hos mig just nu. Men det gör däremot deltagarna i svenska "Biggest loser" (och det visas tyvärr på just TV4). Tredje avsnittet visas ikväll och förra veckan var jag stum av beundran över mannen som hade gått ner 16 kilo på en vecka.
Respekt!
Såg lite syrliga kommentarer i tidningarna efter avsnitten förra veckan. En del kallar den här formen av program för "förnedrings-tv".
Jag anser att det är precis tvärtom! Det krävs ett enormt mod av deltagarna att ens anmäla sig till någonting liknande! De har tagit det stora steget att vilja göra en förändring i sitt liv till skillnad mot dem som sitter hemma i soffan och bara gnäller (oftast med en påse chips som sällskap).
Deltagarna imponerar verkligen på mig. För med handen på hjärtat: hur många av oss skulle våga ställa oss på en våg offentligt?
Dagens ord: "Grispanik"
Numera ingår ordet "grispanik" i mitt vokabulär. Det känns som om jag kommer att ha mycket användning för just det ordet. Jag är också väldigt förtjust i "grishaveri".
Rubriksättarna på våra kvällstidningar förgyller verkligen vardagen!
Toamoderniteter i grannkommunen
Jag har hedrat grannkommunen Upplands Väsby på förmiddagen med ett besök.
Jo, för ska man handla någonting annat än mat så får man lämna Sigtuna kommuns gränser.
Självklart blev jag kissnödig så fort jag kom fram till Väsby centrum. På toan möttes jag av en modernitet som jag inte alls blev då förtjust i: man måste betala via sms för att få en kod till toadörren!
Återigen känner jag mig väldigt konservativ som tycker att toabesök ska vara gratis.
