Söndagsmiddagen
I kväll gjorde jag i ordning en rätt som har en härlig sommarkänsla: Fyllda pitabröd.
Dessvärre inte hembakade pitabröd, men det blev bra ändå. Dessa värmde jag och fyllde med grönsallad som fanns kvar i kylskåpet, avokadoröra (grovhackade avokado, pressad vitlök, hackad rödlök, en gnutta creme fraiche, salt och peppar) och strimlad kycklingfilé som jag stekte upp i grillolja.
Går väldigt fort och blir oerhört gott.
Dessvärre inte hembakade pitabröd, men det blev bra ändå. Dessa värmde jag och fyllde med grönsallad som fanns kvar i kylskåpet, avokadoröra (grovhackade avokado, pressad vitlök, hackad rödlök, en gnutta creme fraiche, salt och peppar) och strimlad kycklingfilé som jag stekte upp i grillolja.
Går väldigt fort och blir oerhört gott.
Kommentarer
Postat av: annette
låter smaskigt, passar bra en söndag när man vill ha nått lättlagat och gott :)
ska testa det nån dag!
Postat av: Mie
Mmmm, det såg riktigt smaskigt ut. Ska nog prova på någon dag jag också... :)
Kram Mie
Postat av: A-K
Mums! Det ser jättegott ut!! :) Måste jag testa nån gång. Kram/A-K
Postat av: Vivvi
Vad gott med Gyros. Ska prova din avokado röra nästa gång jag gör gyros
Postat av: therese
gud vad gott det där såg ut!
Trackback
