Maria L

Igår kväll:

Färskpotatis till middagen. Jag ger mig själv dispens och äter vita kolhydrater i alla fall en gång i veckan på sommaren.
Jag ugnsbakade dem med olivolja, havssalt, peppar och timjan. Till det en ljuvlig pepparrotskräm (recept på den finner ni HÄR).

I natt:

Sov med öppna fönster. Älskar det. Det är som om den friska luften fyller lungorna med harmoni på natten och man vaknar gladare än annars.

Härliga sommarmånader! Jag ska njuta av er så mycket jag kan.